Corso Tradizionale

Il biennio (dal 2010 2° anno) approfondisce le discipline già studiate nella scuola media per garantire agli studenti un'adeguata preparazione di base e avvia allo studio delle materie professionali mediante l'aggiunta di 6 ore settimanali di esercitazione di azienda agraria.

Dal 3° anno si inizia lo studio di discipline professionali quali:

Agronomia: studio delle caratteristiche fisico chimiche del terreno, delle operazioni colturali e delle principali piante erbacee ed arboree (varietà, tecniche colturali, commercializzazione).

Zootecnia: studio dell'anatomia e della fisiologia degli animali nonché dei problemi connessi all'allevamento (genetica - alimentazione - caratteristiche delle varie razze).

Economia, Contabilità ed Estimo: analizzano gli aspetti economici della gestione dell'impresa agraria (costi - ricavi - caratteristiche dei mercati agricoli - problemi connessi all'integrazione europea) e i metodi di valutazione dei beni d’interesse agricolo.

Meccanica agraria: studio dei problemi relativi alla meccanizzazione con particolare riferimento alle macchine agricole (trattrici e operatrici).

Topografia e Costruzioni Rurali: rilevamento e rappresentazione di aree e fabbricati, caratteristiche costruttive degli edifici rurali.

Chimica generale, organica ed agraria: lo studio della chimica generale ed organica, affiancato dalle esercitazioni, permette agli studenti di acquisire le metodiche relative all'analisi dei terreni, delle derrate alimentari, e le tecniche relative alla trasformazione e conservazione dei prodotti agricoli.

Patologia  ed  Entomologia : affrontano lo studio delle malattie delle piante causate da funghi, virus, insetti ecc., dei metodi di prevenzione e degli aspetti ecologico ambientali connessi.